Выбрать страницу

Базовый курс Онлайн (по темам)

 

Базовый курс Онлайн (по темам) создан для тех, кто не может проходить Базовый курс Онлайн полностью в указанные нами даты. А так же для тех, кто предпочитает приобретать его в рассрочку или тех, кого интересуют лишь отдельные его темы для самообразования.

Ниже вы найдете программу занятий, проведенных в прямом эфире и доступных в записи. 

Как проходит обучение?

Несмотря на то, что каждый ниже указанный курс является отдельной темой, мы советуем проходить обучение в определенном нами порядке. Каждый следующий курс является органичным продолжением предыдущего, поскольку основан на ранее изученных техниках.

Наша система обучения построена «по спирали», где на каждом новом занятии студенты отрабатывают уже изученные техники и узнают новые. 

Сколько времени мне будет доступна каждая тема?

Формат курса в прямом эфире предусматривает доступ в течение 180 дней.

В течение всего этого времени вы сможете пересматривать видео неограниченное количество раз, задавать вопросы на форумах и консультироваться с нашими преподавателями.

Если вы прошли все темы и планируете получить сертификат о прохождении Базового курса Онлайн, вам нужно будет выполнить домашние задания и теоретический тест наравне с другими студентами этого курса. 

 

ВНИМАНИЕ: если вы решили пройти Базовый Курс Онлайн в своем режиме, приобретая каждое задание отдельно, то для получения диплома об окончании курса нужно сдать теоретический экзамен/тест и обязательные практические задания. 

В данном случае опция экзамена и домашних заданий приобретается дополнительно в ЭТОМ РАЗДЕЛЕ. 

 

Общая стоимость курса без домашних заданий 

при приобретении по модулям: 

352 €

Общая стоимость курса с домашними заданиями:

418,5 €

При записи на Базовый курс ПОЛНОСТЬЮ можно сэкономить, (особенно если записываетесь заранее!) поскольку задания, экзамен и личные консультации по заданиям входят в стоимость курса. 

 

Блок 1

Базовые кремы, меренги и десерты на их основе

 

Меренги и их типы

+ информации

ЗДЕСЬ

 

Базовые кремы

+ информации

ЗДЕСЬ

Кремовые десерты

+ информации

ЗДЕСЬ

Банановое суфле

+ информации

ЗДЕСЬ

Меренговый рулет с ягодами

+ информации

ЗДЕСЬ

Блок 2

Изделия из песочного теста

 

Яблочный тарт

+ информации

ЗДЕСЬ

Тарт Бурдалу

+ информации

ЗДЕСЬ

Лимонный тарт

+ информации

ЗДЕСЬ

Шоколадный тарт

+ информации

ЗДЕСЬ

Тарт Татен

+ информации

ЗДЕСЬ

Парижский флан

+ информации

ЗДЕСЬ

Блок 3

Слоеное тесто и Мильфёй

 

Слоеное тесто

+ информации

ЗДЕСЬ

Мильфёй с ванильным кремом

+ информации

ЗДЕСЬ

Блок 4

Заварное тесто и эклеры

 

Заварное тесто и шукетт

+ информации

ЗДЕСЬ

Монашки лимонные

+ информации

ЗДЕСЬ

Классические эклеры

+ информации

ЗДЕСЬ

Пари-Брест

+ информации

ЗДЕСЬ

Блок 5

Классические торты

 

Дакуаз с кремом и фруктами

+ информации

ЗДЕСЬ

Торт Мока (кофе-шоколад)

+ информации

ЗДЕСЬ

Грушевая Шарлотт

+ информации

ЗДЕСЬ

Торт Черный Лес

+ информации

ЗДЕСЬ

Торт Опера

+ информации

ЗДЕСЬ

Торт Захер

+ информации

ЗДЕСЬ

Кофейно-ореховый рулет

+ информации

ЗДЕСЬ

Открыть чат
1
Hola / Здравствуйте!
En que puedo ayudarte? / Чем я могу Вам помочь?