На вебинаре Торт “Красный Бархат” в авторском прочтении мы поделимся с вами нашей версией такого известного и любимого многими торта к предстоящему празднику. 

• Бисквит “Красный бархат” со свеклой и какао
• Ягодная пропитка
• Ягодное желе
• Сырный мусс с ванилью и лимоном
• Взбитый ванильный ганаш
• Декор из окрашенного темперированного шоколада
• Покрытие нейтральной глазурью

Мы сделаем торт, пирожные и покажем версию подачи в виде праздничного кекса:)

Этот курс будет интересен и полезен как опытным любителям в кондитерском деле, желающим познакомиться с новыми рецептами, так и профессионалам, которым необходимы готовые решения для предложения клиентам на витрине кондитерской. 

Курс включает в себя рецепты и видео в прямом эфирe

+

Видеоурок “Кекс Сундучок Руби” (60 мин.)

Стоимость Курса: 35 €

Приблизительная продолжительность трансляции: 3-4 часа

ЗАПИСАТЬСЯ ЗДЕСЬ