Выбрать страницу

Лимонный тарт с меренгой

Дата проведения:

 

13 мая 2020 г. 12.00 по Испании

 

Коллекция:

Тарты и тарталетки

 

Продолжительность вебинара:

1,5-2 часа

 

Уровень сложности:

Для новичков

Лимонный тарт с меренгой или лимонная тарталетка — один из символов кондитерской витрины. 

Без нее невозможна ни одна французская кондитерская, и именно ее так часто покупают клиенты. Вроде бы, все так просто, но… почему же так сложно бывает встретить хорошую вкусную тарталетку с ярким вкусом именно лимона? 

Как сделать так, чтобы ваша лимонная тарталетка была  самой вкусной, яркой и запоминающейся? 

Вас ждут следующие техники:

  • Песочное тесто на размягченном масле
  • Новые способы выкладки теста в кольца
  • Крем франжипан 
  • Лимонное желе
  • Лимонный крем 
  • Лимонная итальянская меренга

В курс входит:

1

  • Описание, рецепт (тех. карта), видео-урок в прямом эфире.

2

  • Чат и возможность задавать вопросы в прямом эфире

3

  • Видео-запись прямого эфира, остающаяся в доступе на 180 дней.

4

  • Консультации шефа-преподавателя в течение доступа к курсу.

5

  • Форум студентов и преподавателей.

ЗАПИСЬ И СТОИМОСТЬ

PayPal и кредитные карты

Прямой доступ

  • Возможность оплаты по PayPal при наличии счета в данной платформе.
  • Возможность оплаты по карте с телефона и с компьютера.
  • Перед оплатой необходимо создать учетную запись на платформе обучения.
  • Подключение в Кампус и доступ к курсу происходит автоматически после оплаты.
  • Рецепты и видео становятся доступны в день вебинара.
  • Для участия в вебинаре нужно зайти в курс со своей учетной записью.

15 €

Открыть чат
1
Hola / Здравствуйте!
En que puedo ayudarte? / Чем я могу Вам помочь?