Шоколадные плитки
Дата проведения:
Доступ в записи
Коллекция:
Знакомство с шоколадом (Мастер-Шоколатье)
Продолжительность эфира:
1,5-2 часа
Уровень сложности:
Для всех желающих
На этом курсе вы познакомитесь с различными вариациями шоколадных плиток с хрустящими и ореховыми наполнителями, с добавлением сухофруктов и лиофилизированных (сублимированных) продуктов.
Какие наполнители можно использовать, какие не стоит и почему?
- Плитка из черного шоколада с чили, солью и апельсином
- Плитка из черного шоколада с орехами и сухофруктами
- Хрустящая плитка из молочного шоколада, кофе и фундука
- Плитка из молочного шоколада, миндаля и изюма
- Плитка «Кокос и киноа» из черного и белого веганского шоколада
- Плитка из белого шоколада с хрустящим ананасом и лаймом
- Плитка “Carrot Cake” из карамелизованного шоколада с морковью и специями
В курс входит:
1
- Описание, рецепт (тех. карта), видео-урок в записи.
2
- Видео-запись прямого эфира, остающаяся в доступе на 180 дней.
3
- Консультации шефа-преподавателя в течение доступа к курсу.
4
- Форум студентов и преподавателей.
ЗАПИСЬ И СТОИМОСТЬ
PayPal и кредитные карты
Прямой доступ
- Возможность оплаты по PayPal при наличии счета в данной платформе.
- Возможность оплаты по карте с телефона и с компьютера.
- Перед оплатой необходимо создать учетную запись на платформе обучения.
- Подключение в Кампус и доступ к курсу происходит автоматически после оплаты.
- Рецепты и видео становятся доступны в день вебинара.
- Для участия в вебинаре нужно зайти в курс со своей учетной записью.
15 €
