Выбрать страницу

Вебинар Торт «Черный лес»

Дата проведения:

Вебинар доступен в записи

 

Коллекция:

Классические рецепты,

Авторские рецепты

 

Продолжительность вебинара:

3-4 часа

 

Уровень сложности:

Для новичков, любителей и профессионалов

Вишня, шоколад и сливки с ванилью — это всем знакомое, любимое, классическое сочетание. 

В сезон вишни известный всем Шварцвальдский торт будет особенно актуален, поэтому мы подумали, что всем будет интересно научиться его делать, как в классическом, так и в современном варианте

На этом вебинаре вы познакомитесь с традиционной, классической версией торта «Черный лес» и, конечно же, версией нашей школы, в которой он предстает перед нами в более современном обличье, с разнообразными текстурами и более ярким вкусом. 

Изучаемые техники:

  • Нежный шоколадно-миндальный бисквит с вишней
  • Шоколадный крамбл
  • Кремё из шоколада и вишни (крем англез)
  • Вишневое желе
  • Сливки Шантильи
  • Мусс из белого шоколада с ванилью и тонка
  • Зеркальная глазурь
  • Шоколадный декор

В курс входит:

1

  • Описание, рецепт (тех. карта), видео-урок в прямом эфире.

2

  • Чат и возможность задавать вопросы в прямом эфире

3

  • Видео-запись прямого эфира, остающаяся в доступе навсегда.

4

  • Консультации шефа-преподавателя в течение 30 дней после окончания вебинара.

5

  • Форум студентов и преподавателей.

ЗАПИСЬ И СТОИМОСТЬ

PayPal и кредитные карты

Прямой доступ

  • Возможность оплаты по PayPal при наличии счета в данной платформе.
  • Возможность оплаты по карте с телефона и с компьютера.
  • Перед оплатой необходимо создать учетную запись на платформе обучения.
  • Подключение в Кампус и доступ к курсу происходит автоматически после оплаты.
  • Рецепты и видео становятся доступны в день вебинара.
  • Для участия в вебинаре нужно зайти в курс со своей учетной записью.

1 € (символическая оплата до начала вебинара)

25 € (после окончания в записи)

1
Hola / Здравствуйте!
En que puedo ayudarte? / Чем я могу Вам помочь?
Powered by
Share via