
CATEGORY:
Выпечка из слоеного теста
Королевский пирог (Galette des Rois)
Course Access: Lifetime
Course Overview
Традиционный праздничный французский пирог из слоеного теста с кремом франжипан, в который перед выпечкой прячется фигурка короля, в честь волхвов, принесших подарки младенцу Христу.
Изучая французскую выпечку, обязательно нужно потренироваться сделать этот пирог и прочувствовать традиции этого народа.
Слоеное тесто, крем франжипан из обжаренного миндаля и характерный рисунок на поверхности пирога – все это мы покажем вам в этом курсе!
Стоимость курса 15 евро