Пасхальный кулич наверняка есть в каждой семейной книге рецептов. Тем не менее, из года в год мы сталкиваемся со сложностями при его выпечке: то тесто не поднимается, то шапка взрывается, то еще какая-нибудь ерунда происходит.

Чтобы уже наконец разобраться со всеми тонкостями, мы создали этот курс.

В нем Шеф отвечает на все ваши вопросы о куличах и делится своими секретами!

Кроме того, в курсе вы найдете рецепт и видеоурок нашего кулича. Мы подробно поделимся с вами техникой замеса, особенностями расстойки и выпекания, и возможностями декора: с минимально возможным количеством дрожжей, воздушного,
пушистого, с ярчайшим праздничным ароматом.