CATEGORY: Мастер-классы онлайн (записи вебинаров)

Торт “Эстерхази” в авторском исполнении

Course Access: Lifetime
Course Overview

На вебинаре Торт “Эстерхази” в авторском прочтении мы поделимся с вами нашей версией такого известного и любимого многими австро-венгерского торта к предстоящему празднику. 

  • Ореховый бисквит “Дакуаз” с ярким ореховым вкусом и пониженным содержанием сахара
  • Почти классический крем муслин с фундуком с… добавлением темного пива (как сделать без пива, тоже расскажем:))
  • Мягкая зеркальная глазурь на базе белого шоколада
  • Классическая “паутинка”, являющаяся характерной для этого торта

Мы сделаем торт и нарезные пирожные.

Этот курс будет интересен и полезен как опытным любителям в кондитерском деле, желающим познакомиться с новыми рецептами, так и профессионалам, которым необходимы готовые решения для предложения клиентам на витрине кондитерской. 

Курс включает в себя рецепт и видео в прямом эфирe

Стоимость Курса: 35 €

Приблизительная продолжительность трансляции: 3 часа

ЗАПИСАТЬСЯ ЗДЕСЬ

Формы оплаты:

PayPal и кредитные карты

Добавить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

Оставить комментарий