
CATEGORY:
Уровень 5. Изделия из теста бриошь
Бриошь с различными начинками
Course Access: Lifetime
Course Overview
Бриошь – удивительное тесто. В зависимости от тех или иных добавок оно и ведет себя по-разному. На этом курсе предлагаем вам следующие вариации:
-
Бриошь-флорентина с орехами и курагой
-
Бриошь банан-карамель
-
Соленая бриошь с беконом и сыром камамбер