CATEGORY: Изделия из теста БРИОШЬ

Классическая бриошь, базовое тесто

Course Access: Lifetime
Course Overview

На этом курсе вы узнаете особенности замешивания такого теста, как бриошь, и приготовите из него изделия различных форматов, как порционные, так и в “семейном” формате. 

  • Замес теста
  • Формирование различных изделий
  • Расстойка 
  • Декор
  • Выпекание

Стоимость курса 9,5 евро

Записаться ЗДЕСЬ

Добавить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

Оставить комментарий