Не ожидали от нас? А мы ведь давно уже работаем над этой темой втихаря! 

Спорное
изделие кондитерского искусства, понятное и любимое в первую очередь в
англоговорящих странах, оно своей простотой, удобством и визуальной
привлекательностью завоевало весь мир. 

Можно быть против них, а
можно принять как факт, что они будут продолжать нравиться людям, и
создать свою версию, от которой даже самые привередливые клиенты просто
не смогут отказаться. 

Хотите удивить ваших дегустаторов? Вы будете первыми, кому мы откроем гамму капкейков, над которой работаем уже давно!

В программе курса:

• Морковный капкейк
• Баноффи пай
• Красный бархат
• Тирамису
• Сакура (чай матча, фисташки и вишня)
• Гиннесс-Бейлис
• Тонкости приготовления теста и начинок
• Техники декора и подача