На этом курсе вы научитесь готовить простое классическое заварное тесто, очень удобное для отработки техники, отсаживания из мешка и т.д. 

Вы подробно разберетесь с каждым ингредиентом, составляющим рецепт заварного теста, какую функцию несет каждый из них в рецепте, и узнаете, как работать с каждым из них, чтобы получить максимально приближенный к идеалу результат. 

Из приготовленнного теста мы сделаем столь любимые французами “шукетт” – маленькие заварные пирожные на один укус с начинкой из легкого ванильного крема.

Стоимость курса 9,50 евро

Записаться ЗДЕСЬ