Черный лес

Торт Черный лес

Бисквит с какао, пропитка, вишневая начинка, шоколадный крем, сливочный крем

Коллекция

Классические торты (Базовый курс)

Продолжительность эфира:

1,5 часа

Уровень сложности:

Для новичков

Доступ:

180 дней

 15,00

Описание

Торт “Черный лес” (ForêtNoire) известен абсолютно во всем мире.

Кому может быть не по душе сочетание сливок, ванили, шоколада и вишни?

Родом из Германии, он очень быстро приобрел популярность во всем мире.

На этом курсе готовим нашу версию классического торта “Черный лес”.

Не отходя от классических канонов, делаем этот торт максимально близким по вкусу, понятным и визуально привлекательным даже самому требовательному современному клиенту.

 

Изучаемые техники:

  • Бисквит с какао
  • Пропитка
  • Шоколадный крем с вишней
  • Вишневое желе
  • Шантильи с маскарпоне

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.