Показаны все результаты (4)
Круассаны с различными начинками
€ 25,00Круассаны с различными начинками
- Круассан с малиной/манго-маракуйя
- Круассан с грецкими орехами
- Круассан маскарпоне-лимончелло
- Жареный круассан «чучо» с заварным кремом
- Сахарная глазурь для выпечки
Коллекция
Круассаны и слоеная сдоба (Курс Хлеб и выпечка)
Продолжительность урока:
2 часа
Уровень сложности:
Для новичков
Доступ:
180 дней
Слоеная бриошь и косичка
€ 25,00Слоеная бриошь и косичка
- Тесто «слоеная бриошь»
- Слоеный краффин
- Косичка с орехами и цукатами
Коллекция
Круассаны и слоеная сдоба (Курс Хлеб и выпечка)
Продолжительность урока:
2 часа
Уровень сложности:
Для новичков
Доступ:
180 дней
Kouign Amann
€ 19,50Kouign Amann
- Тесто хлебного типа
- Слоение со сливочным маслом и сахаром
- Формировка
- Карамелизация
Коллекция
Круассаны и слоеная сдоба (Курс Хлеб и выпечка)
Продолжительность урока:
1 час
Уровень сложности:
Для новичков
Доступ:
180 дней




