Любители французской кухни наверняка слышали о знаменитом Pâté en Croûte –  песочном тесте, внутри которого “спрятан” паштет c различными видами мяса, грибами, фисташками и винным желе. А кто с ним еще не знаком – самое время попробовать приготовить это блюдо самостоятельно!

Прекрасно в нем то, что его можно сделать заранее, и в день праздника
не бегать, запыхавшись в приготовлениях, а просто элегантно нарезать ее и
подать с корнишонами и вином. И вау-эффект будет в любом случае обеспечен!