Ванильное мороженое

Pецепты, Без категории, Практические советыОставить комментарий

Ванильное мороженое Ванильное мороженое в кондитерском искусстве синоним маленького черного платья. Если правильное, то всегда к месту. А вот тут загвоздка: а правильное это какое? Будем честны, мы все в интернете видели сотни рецептов «из 3 ингредиентов» и «для любой кухни». А работает ли оно? Обычно, получается «ну такое». Поэтому сегодня делимся с вами рецептом…

Лучшая глазурь для куличей

Pецепты, Практические советыОставить комментарий

Лучшая глазурь для куличей   Как приготовить идеальные куличи уже не вызывает вопросы, благодаря недавнему прямому эфиру. А вот выбор достойной глазури все еще вызывает вопросы. Вы уже знаете, что наша любимая глазурь — это кондитерская помадка (фондант). Но вот купить ее с каждым днем становится все более проблематичным. Выход найдется — сделать ее самим!…