Тарталетки “Choco Libre”
€ 35,00Тарталетки “Choco Libre”
- Шоколадное сабле с техническими сахарами
- Бисквит без муки
- Шоколадный пряный крем с ромом
- Нугатин с какао-бобами
- Взбитый карамельный ганаш с ромом
- Черная шоколадная глазурь
Раздел
Шоколад в кондитерском деле (Курс Современное кондитерское искусство)
Продолжительность урока:
2 часа
Уровень сложности:
Для любителей и профессионалов
Доступ:
180 дней