Овсяное печенье
€ 6,50Овсяное печенье
- Приготовление печенья
- Выпечка
- Хранение
Раздел
Печенье и макарон
Продолжительность урока:
22 минуты
Уровень сложности:
Для всех желающих
Доступ:
180 дней
Показаны все результаты (9)
Печенье «Cookies»
€ 19,50Печенье «Cookies»
- классическое печенье Cookies
- 3 варианта вкусов
- техника приготовления Cookies с начинкой с без
- хитрости и трюки для достижения наилучшего результата
Раздел
Печенье и макарон
Продолжительность урока:
1 час
Уровень сложности:
Для всех желающих
Доступ:
180 дней
Печенье «Шахматные бриллианты»
€ 15,00Печенье «Шахматные бриллианты»
- 2 рецепта печенья: с какао и с чаем матча
- Приготовление печенья
- Техника комбинирования
- Выпечка
- Хранение
Раздел
Печенье и макарон
Продолжительность урока:
35 минут
Уровень сложности:
Для всех желающих
Доступ:
180 дней
Печенье Бискотти
€ 9,50Печенье Бискотти
- 3 рецепта: классика с миндалем, кофе-фундук и с шоколадом
- Приготовление печенья
- Выпечка
- Хранение
Раздел
Печенье и макарон
Продолжительность урока:
22 минуты
Уровень сложности:
Для всех желающих
Доступ:
180 дней
Базовые виды печенья
€ 25,00Базовые виды печенья
- Нантское печенье
- Спекулоос
- Бриллианты
- Венское сабле
Коллекция
Печенье и его вариации для витрины (Курс Хлеб и выпечка)
Продолжительность урока:
1,5 часа
Уровень сложности:
Для новичков
Доступ:
180 дней
Возвращение в сказку — запись новогоднего марафона
€ 150,00Возвращение в сказку – запись марафона
- Урок 1. Все про штоллены.
- Урок 2. Английский рождественский кекс.
- Урок 3. Праздничное печенье Альфахорес.
- Урок 4. Макарон с праздничными начинками.
- Урок 5. Кекс-сундучок МЕДОВИК!
Коллекция
Продолжительность видеоуроков:
Более 10 часов подробных видеоуроков
Уровень сложности:
Для любителей и профессионалов
Доступ:
180 дней
Аккредитация:
Сертификат о прохождении курса
Печенье к Новому году
€ 25,00Печенье к Новому году
- Венское ванильное сабле и его вариации
- Флорентины (тончайшее печенье из орехов)
- Линцерское печенье с мармеладом
Раздел
Печенье и макарон
Продолжительность урока:
2 часа
Уровень сложности:
Для всех желающих
Доступ:
180 дней
Печенье повышенной сложности
€ 25,00Печенье повышенной сложности
- Закусочное печенье с пармезаном
- Печенье Black&White (типа Oreo)
- Имбирные пряники в шоколаде с мармеладом из маракуйи
Коллекция
Печенье и его вариации для витрины (Курс Хлеб и выпечка)
Продолжительность урока:
1,5 часа
Уровень сложности:
Для любителей и профессионалов
Доступ:
180 дней
Рождественское печенье Альфахорес и Татен
€ 25,00Рождественское печенье Альфахорес и Татен
- Песочное тесто на мягком масле
- Песочное тесто на холодном масле
- Мармелад из запеченных яблок
- Ганаш для печенья (хранение при комнатной т-ре)
- Мягкая карамель
- Дульсе де лече (вареная сгущенка)
- Сборка и обливание шоколадом
Раздел
Печенье и макарон
Продолжительность урока:
2 часа
Уровень сложности:
Для всех желающих
Доступ:
180 дней