Тарт Бурдалу с грушами в вине
€ 15,00Тарт Бурдалу с грушами в вине
Песочное тесто, крем франжипан, груши в вине
Коллекция
Изделия из песочного теста (Базовый курс)
Продолжительность эфира:
1,5-2 часа
Уровень сложности:
Для новичков
Доступ:
180 дней
Пирожное Пари-Брест с фисташками и малиной1 × € 25,00
Итоговая работа "Мелкие изделия"1 × € 15,00
Лимонный тарт с меренгой1 × € 15,00Отображение 81–96 из 101
Песочное тесто, крем франжипан, груши в вине
Изделия из песочного теста (Базовый курс)
1,5-2 часа
Для новичков
180 дней
Песочное тесто, франжипан, лимонный крем, желе, меренга
Изделия из песочного теста (Базовый курс)
1,5-2 часа
Для новичков
180 дней
Миндальный крамбл, карамелизованные яблоки, панна котта.
Изделия из песочного теста (Базовый курс)
1,5-2 часа
Для новичков
180 дней
Песочное тесто, запеченный заварной крем
Изделия из песочного теста (Базовый курс)
1,5-2 часа
Для новичков
180 дней
Ореховый бисквит на белках, фисташковый крем в 2 тестурах
Классические торты (Базовый курс)
1,5 часа
Для новичков
180 дней
Домашнее практическое задание по разделу “Заварное тесто”.
Приступайте к его выполнению только после изучения всех курсов данного раздела.
30 дней
Домашнее практическое задание по разделу “Классические торты — 1”.
Приступайте к его выполнению только после изучения всех курсов данного раздела.
30 дней
Домашнее практическое задание по разделу “Классические торты — 2”.
Приступайте к его выполнению только после изучения всех курсов данного раздела.
30 дней
Вы хотите попасть в следующий поток курса «Хлеб и выпечка» в самых первых рядах и забронировать место по самой интересной цене еще до его официального объявления?
Можно сделать это здесь.
Прочитать детальную информацию и посмотреть программу курса можно ЗДЕСЬ.
Шоколадное песочное тесто, бисквит, крем, глазурь, декор
Изделия из песочного теста (Базовый курс)
1,5-2 часа
Для новичков
180 дней
Работа со слоеным тестом, карамелизация, крем и сборка
Изделия из слоеного теста (Базовый курс)
1,5-2 часа
Для новичков
180 дней
Бисквит, кофейная пропитка, кофейный и шоколадный крем
Классические торты (Базовый курс)
1,5 часа
Для новичков
180 дней
Теоретический экзамен “Базовый курс”.
Приступайте к его выполнению только после изучения всех курсов данного раздела.
30 дней
Бисквит, пропитка, фисташковый крем, свежие ягоды
Классические торты (Базовый курс)
1,5 часа
Для новичков
180 дней
Бисквит савоярди, карамельные груши, легкий ванильный крем баваруаз.
Классические торты (Базовый курс)
1,5 часа
Для новичков
180 дней