Паштет в тесте (Pâté en Croûte)

Паштет в тесте (Pâté en Croûte)

  • Приготовление песочного теста для Pâté en Croûte
  • Начинка – паштет из видов мяса с грибами и фисташками
  • Винное желе
  • Сборка и техника выпекания

Раздел

Изделия из песочного теста, Несладкая выпечка

Продолжительность урока:

55 минут

Уровень сложности:

Для всех желающих

Доступ:

180 дней

1.875,00

Описание

Паштет в тесте (Pâté en Croûte)

Любители французской кухни наверняка слышали о знаменитом Pâté en Croûte –  песочном тесте, внутри которого “спрятан” паштет c различными видами мяса, грибами, фисташками и винным желе. А кто с ним еще не знаком – самое время попробовать приготовить это блюдо самостоятельно!

Прекрасно в нем то, что его можно сделать заранее, и в день праздника не бегать, запыхавшись в приготовлениях, а просто элегантно нарезать ее и подать с корнишонами и вином. И вау-эффект будет в любом случае обеспечен!

 

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.