Теория: Сахара и сахарозаменители

Теория: Сахара и сахарозаменители

  • Что такое сахар и из чего он состоит?
  • Что такое “технические сахара”, в чем разница
  • Свойства  сахаров и области их применения
  • Какими бывают сахарозаменители
  • Когда и как можно заменять сахара
  • Дополнительные графические материалы и краткие технические данные о сахарах и их заменителях в формате PDF

Раздел

Конфизри

Продолжительность урока:

36 минут

Уровень сложности:

Для всех желающих

Доступ:

180 дней

1.425,00

Описание

Теория: Сахара и сахарозаменители

Очень важная теоретическая лекция для тех, кто хочет начать разбираться в сахарах и их заменителях.

В курсе вас ждет:

  • Что такое сахар и из чего он состоит?
  • Что такое “технические сахара”, в чем разница
  • Свойства  сахаров и области их применения
  • Какими бывают сахарозаменители
  • Когда и как можно заменять сахара
  • Дополнительные графические материалы и краткие технические данные о сахарах и их заменителях в формате PDF

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.