Курс Hot Cross Buns - Английские крестовые булочки

Share on whatsapp
Share on pinterest
Share on telegram
Share on vk

Курс Hot Cross Buns – Английские крестовые булочки

Hot Cross Buns, или Английские крестовые булочки являются обязательной пасхальной выпечкой, которая под силу даже начинающим.

Доступ к курсу

180 дней

Продолжительность видеоурока:

1 час

Уровень сложности:

Любой

712,50

Описание

Hot Cross Buns, или Английские крестовые булочки являются обязательной пасхальной выпечкой, которая под силу даже начинающим.

Если вы никогда не замешивали тесто, то начинать имеет смысл с простых изделий. Такие булочки не только получаются всегда, но и являются отличным подготовительным упражнением для более сложных изделий!

На курсе мы замесим сдобное ароматное тесто со специями и изюмом, научимся формовать, расстаивать в домашних условиях, выпекать и украшать.

 

Изучаемые техники:

 

  • Японская заварка танг-жонг
  • Аутолиз
  • Замес
  • Формовка
  • Смесь для крестов
  • Расстойка и выпекание
  • Сироп для пропитки

 

Стоимость курса: 

9,50 € 

Записаться ЗДЕСЬ

 

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.