Описание
Слоеные трубочки с белковым кремом
Всего 2 несложных кондитерских техники, и машина времени, перемещающая нас в прямо детство, готова!
Нежные, хрустящие, и такие любимые нами, но давно забытые, слоеные трубочки с белковым кремом возвращаются!
Причем, сделать их самостоятельно смогут даже те, кто ни разу не готовил слоеное тесто (используя покупное).
Ну а если вы наш давний студент, то точно умеете готовить «секретное» инвертированное слоеное тесто, с которым эти трубочки и вовсе выходят на новый уровень!
В курсе:
— Техника изготовления трубочек из слоеного теста
— Техника приготовления белкового крема
— Идеи вариантов приготовления начинок
Отзывы
Отзывов пока нет.