Введение в работу с шоколадом

Share on whatsapp
Share on pinterest
Share on telegram
Share on vk

Введение в работу с шоколадом

  • История и происхождение шоколада
  • Шоколадные плантации: почему о них нужно знать?
  • Производство шоколада
  • Типы шоколада и какао-продуктов
  • Как дегустировать шоколад?
  • Как научиться разбираться в шоколаде?

Коллекция

Знакомство с шоколадом и орехами (Курс Мастер-Шоколатье)

Продолжительность урока:

2 часа

Уровень сложности:

Для новичков

Доступ:

180 дней

 1,00

Описание

Очень важная теоретическая лекция для тех, кто хочет больше узнать о шоколаде. 

Здесь нас ждет: 

  • История и происхождение шоколада
  • Шоколадные плантации: почему о них нужно знать?
  • Производство шоколада
  • Типы шоколада и какао-продуктов
  • Как дегустировать шоколад? 
  • Как научиться разбираться в шоколаде и подбирать его для нужных изделий?

Мы уверены, что после этой лекции вы станете еще больше любить и уважать шоколад, ведь это не просто ингредиент, это целый мир!

Доступ к видео-лекции В ПРЯМОМ ЭФИРЕ 6 октября 2020 в 12.00 по Испании

Стоимость курса: БЕСПЛАТНО

Записаться ЗДЕСЬ

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.