Описание
Торт «Черный лес»
Вишня, шоколад и сливки с ванилью — это всем знакомое, любимое, классическое сочетание.
В сезон вишни известный всем Шварцвальдский торт будет особенно актуален, поэтому мы подумали, что всем будет интересно научиться его делать, как в классическом, так и в современном варианте.
На этом вебинаре вы познакомитесь с традиционной, классической версией торта «Черный лес» и, конечно же, версией нашей школы, в которой он предстает перед нами в более современном обличье, с разнообразными текстурами и более ярким вкусом.
- Нежный шоколадно-миндальный бисквит с вишней
- Шоколадный крамбл
- Кремё из шоколада и вишни
- Вишневое желе
- Мусс из белого шоколада с ванилью и тонка
- Зеркальная глазурь
- Шоколадный декор
Отзывы
Отзывов пока нет.