Архив тэгов: десерт

Яблочный штрудель

Яблочный штрудель   Яблочный штрудель – это тот десерт, который покорил если не весь мир, то, по крайней мере, большую его часть.  Не мудрено, ведь это настоящий водоворот гастрономического удовольствия!  Кстати, strudel переводится с немецкого буквально как “вихрь, водоворот”, именно благодаря внешнему сходству эта венская выпечка получила своё название.  А вы знаете, что долго бытовало…

Ягодный крамбл с ревенем

Ягодный крамбл с ревенем   Ягодный крамбл с ревенем – это палочка-выручалочка в случае “десерт нужен срочно”. В зависимости от того, как вы его обыграете и подадите, он может быть простым, домашним или же как раз с той заявкой на Мишлен. Это универсальный рецепт. Сохраняйте и пользуйтесь, ягодный сезон начнется уже очень скоро! А базовый крамбл (штрейзель) –…