Баба: классика и современный десерт

Баба: классика и современный десерт

  • Ромовая баба классическая
  • Баба Сорренто
  • Баба Клубничный Дайкири

Раздел

Десерты для ресторанов и мороженое

Продолжительность урока:

Более 3 часов

Уровень сложности:

Для всех желающих

Доступ:

180 дней

 25,00

Описание

Баба: классика и современный десерт

Этот десерт многие из нас помнят из детства, но воспоминания очень сильно отличаются: кто-то запомнил нежнейшую, тающую во рту текстуру, а кто-то полусухой цилиндрик со вкусом ароматических эссенций.  А каким его помните вы?

В этом курсе мы расставляем все по своим местам: разбираемся в хитросплетениях истории баба, обсуждаем эволюцию  наших вкусовых рецепторов и, конечно, готовим баба как в классической (но осовремененной) интерпретации, так и с двумя другими – свежими и нетрадиционными – вкусами!

  • Ромовая баба классическая
  • Баба Сорренто
  • Баба Клубничный Дайкири

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.