Скалы и мендианты

Скалы и мендианты

  • 4 вида скал
  • 4 вида мендиантов
  • Работа с различными видами шоколада
  • Подбор дополнительных ингредиентов к каждому типу шоколада

Коллекция

Базовые изделия из шоколада (Курс Мастер-Шоколатье)

Продолжительность урока:

1 час

Уровень сложности:

Для новичков

Доступ:

180 дней

1.125,00

Описание

Скалы и мендианты

Мелкие шоколадные изделия “для начинающих”.

Как мендианты (конфеты музыкантов), так и скалы являются обязательными элементами шоколадной витрины.

Они не только создают разнообразие и являются самыми “долгоиграющими” и удобными для хранения, но и самыми популярными и продаваемыми изделиями.

Ведь тандем шоколада и хрустящих орешков всегда будет на высоте!

Готовим целую линейку мендиантов и скал, подбирая наполнители, сочетающиеся с каждым типом шоколада.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.