Зефир

Зефир

  • Подготовка фруктового пюре к приготовлению зефира
  • Техника приготовления зефира
  • Поэтапное приготовление  классического рецепта с демонстрацией текстур
  • Обсуждение возможных сложностей при приготовлении
  • Три рецепта зефира и теоретические знания для последующих экспериментов с новыми вкусами

Раздел

Конфизри

Продолжительность урока:

42 минутs

Уровень сложности:

Для всех желающих

Доступ:

180 дней

1.350,00

Описание

Зефир

Что делает зефир зефиром?

В этой видеолекции вы узнаете, в чем секрет той самой правильной текстуры, и что именно является залогом его успешного приготовления.

В курсе вас ждет:

  • Подготовка фруктового пюре к приготовлению зефира
  • Техника приготовления зефира
  • Поэтапное приготовление  классического рецепта с демонстрацией текстур
  • Обсуждение возможных сложностей при приготовлении
  • Три рецепта зефира и теоретические знания для последующих экспериментов с новыми вкусами

 

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.