Монтелимарская нуга

Монтелимарская нуга

  • Подготовка орехов к приготовлению нуги
  • Поэтапное приготовление с демонстрацией текстур
  • Обсуждение возможных ошибок в приготовлении
  • Два базовых рецепта: классическая и шоколадная нуга
  • Теоретическая информация для  последующих экспериментов с новыми вкусами

Раздел

Конфизри

Продолжительность урока:

40 минут

Уровень сложности:

Для всех желающих

Доступ:

180 дней

1.462,50

Описание

Монтелимарская нуга

Нежная, очень ореховая и ароматная нуга – долгоиграющая сладость с юга Франции, покорившая все континенты. Учимся готовить классическую и шоколадную версии, разбираем возможные вариации

В курсе вас ждет:

  • Подготовка орехов к приготовлению нуги

  • Поэтапное приготовление с демонстрацией текстур

  • Обсуждение возможных ошибок в приготовлении

  • Два базовых рецепта: классическая и шоколадная нуга

  • Теоретическая информация для  последующих экспериментов с новыми вкусами

 

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.