Современный порционный Баскский чизкейк

Современный порционный Баскский чизкейк

  • История создания
  • Ванильный
  • Шоколадный
  • С чаем матча

Раздел

Десерты для ресторанов и мороженое

Продолжительность урока:

1 час 15 минут

Уровень сложности:

Для всех желающих

Доступ:

180 дней

 25,00

Описание

Современный порционный Баскский чизкейк

Мир чизкейков велик и разнообразен, чего в нем только ни существует!

Однако, сколько бы ни появлялось новых вариаций, неизменным всегда остается стремление получить максимально нежный, тающий во рту десерт.

Как правило, это и есть основная сложность в работе с чизкейками.

И Баскский чизкейк, несмотря на всю его кажущуются простоту, не так уж легко поддается, особенно, если речь идет о порционном варианте.

В этом курсе вы познакомитесь с новым подходом к “баску”, и мы расскажем все-все детали и тонкости, которые помогут вам получить заветную текстуру.

А чтобы сделать его еще интереснее, мы разберем целых три популярных вкуса: классический ванильный, шоколадный и с чаем матча!

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.