Куличи – советы от Шефа
Куличи – советы от Шефа А рецепт кулича будет? Ребят, куличей есть безумное количество разных рецептов, посложнее, для тех, кому повозиться, попроще, для тех, кому…
Мы стараемся быть с вами на связи в любой ситуации. Поэтому открыли страничку “Блог”, которую будем поддерживать максимально живой и полной полезной информации для кондитеров и любителей кондитерского искусства.
Здесь вы найдете рецепты, которыми мы хотим поделиться с вами, полезные техники и советы, а так же нужную информацию для наших будущих студентов.
Мы надеемся, что желание учиться, узнавать новое и расти в нашей профессии или хобби – это то, что объединяет нас всех, не дает “заснуть” и мотивирует постоянно двигаться вперед.
Мы постоянно разрабатываем для вас новые техники, идеи, и делаем все возможное для того, чтобы вы не останавливались в вашей профессиональном росте.
Ведь в этой профессии Нужно бежать со всех ног, чтобы только оставаться на месте, а чтобы куда-то попасть, надо бежать как минимум вдвое быстрее! (Л. Кэролл)
Куличи – советы от Шефа А рецепт кулича будет? Ребят, куличей есть безумное количество разных рецептов, посложнее, для тех, кому повозиться, попроще, для тех, кому…
Ниже вы найдете список материала, который мы рекомендуем начать запасать для успешной работы на курсе Хлеб и выпечка Онлайн. Мы понимаем, что для новичков сложно…
Дорогие друзья! Материал для Базового курса Онлайн рекомендуем закупить заранее, для того, чтобы ваше обучение в Pastrycampus.ru было более продуктивным. Мы советуем вам смотреть онлайн…
Готовим быстрые цукаты? Таким образом можно готовить цукаты из апельсиновых (лимонных) корочек или кружочков, шикарные получаются из шкурки грейпфрута и даже целые мандарины, хотя…
На день всех Святых (Хэллоуин) мы приготовили для всей нашей команды воздушные невесомые жареные пончики по секретному рецепту. И… несмотря на то, что мы все…
Морковные тарталетки, или тарталетки “Carrot cake”, родились в нашей школе еще в 2014 году. Тогда мы обратили внимание на то, что треугольная форма порционной тарталетки…